photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe dans un restaurant pizzeria convivial et en pleine croissance. Vous travaillerez aux côtés d'un cuisinier et d'un pizzaiolo dans une ambiance chaleureuse et professionnelle. Missions : * Préparation des plats chauds et froids * Participation à l'entretien et à la propreté de la cuisine Profil recherché : Expérience en cuisine appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus ! Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Passion pour la gastronomie italienne et auvergnate et envie d'apprendre. Vous travaillerez du Lundi au mercredi et du vendredi au dimanche selon planning défini Jours de repos jeudi et un autre jour à définir avec l'employeur 8 semaines de congés payés Horaires : 10h-14h et 18h-22h Pourquoi nous rejoindre ? Ambiance de travail conviviale et professionnelle. Opportunité de développer vos compétences en cuisine. Poste idéal pour une expérience enrichissante dans un cadre dynamique. Postulez dès maintenant et venez partager votre passion pour la cuisine avec nous ! *** Prise de poste immédiate ***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

À propos du poste : Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière passionné(e) par la gastronomie et la préparation culinaire. En intégrant notre équipe, vous participerez à la conception, à la préparation et à la présentation de plats savoureux dans un environnement dynamique. Vous avez une expérience confirmée en cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service de notre établissement. Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous. Responsabilités * Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité * Cuisiner selon les techniques appropriées tout en garantissant la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène * Assurer la présentation soignée des plats avant leur service * Gérer la conservation des aliments, le stockage et la rotation des stocks conformément aux règles de food safety * Participer à l'organisation de la cuisine, au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail * Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace, en respectant les délais Profil recherché: Vous êtes doté(e)[...]

photo Oto-rhino-laryngologiste (ORL)

Oto-rhino-laryngologiste (ORL)

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Rejoindre l'équipe médicale à taille humaine des 43 praticiens qui exercent au Centre Médico-Chirurgical de Tronquières, c'est bénéficierd'un plateau technique exceptionnel et d'un cadre de vie privilégié. Nous recherchons un chirurgien ORL en exercice libéral dans le cadre d'uneinstallation. Nos atouts · 10 salles de blocopératoire, 1 microscope, 1 moniteur de surveillance nerveuse · Cabinet et secrétariatmis à disposition au sein de la clinique · Possibilité de mise àdisposition d'un aide-opératoire · Etablissement certifiépar la HAS avec la mention « Qualité des soins confirmée » en mai2025 · Activité soutenue dès l'installation · 4 anesthésistes et uneéquipe de réanimateurs Des conditionsd'installation attractives***Vos confrères et l'établissement seront à vos côtéspour vous accompagner et vous permettre d'appréhender votre environnement detravail, les outils à votre disposition et pour vous introduire auprès des professionnelsde santé avec lesquels vous allez collaborer. * Nous proposons des aides à l'installation libéralenotamment pour les démarches administratives. * Depuis 2024, Aurillac fait partie du zonageFrance Ruralités Revitalisation[...]

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Jardinier / Jardinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au cœur de la châtaigneraie cantalienne, entre Aurillac et Rodez, près de Maurs-la-Jolie, rejoignez la Brigade de Renaud Darmanin à l'Auberge de la Tour, la belle étoile du Cantal à Marcolès. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience en maraîchage ou jardinage, idéalement en agriculture biologique ou raisonnée. - Connaissance des cycles de culture, des techniques de permaculture et des pratiques respectueuses de l'environnement. - Passion pour les produits de qualité et le travail en lien avec la gastronomie. - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'initiative. DESCRIPTIF DU POSTE : - Entretien d'un potager productif pour alimenter la cuisine du restaurant. - Sélection des variétés de légumes, herbes et fruits en accord avec les besoins du chef. - Gestion des semis, plantations, récoltes et maintenance du potager. - Optimisation des rendements dans le respect de la biodiversité et des sols. - Collaboration étroite avec la cuisine pour adapter les cultures aux saisons et aux créations culinaires. - Entretien des espaces extérieurs de l'hôtel (fleurs, tonte pelouse du parking, de la haie etc...) ORGANISATION : - Du mardi au samedi ou du lundi au vendredi,[...]

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Gastro-entérologue

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Rejoindre l'équipe médicale à taille humaine des 43 praticiens qui exercent au Centre Médico-Chirurgical de Tronquières, c'est bénéficierd'un plateau technique exceptionnel et d'un cadre de vie privilégié. Nous recherchons un gastro-entérologue H/F en exercice libéral afin depalier à un départ en retraite. Nos atouts · 10 salles de blocopératoire dont 2 dédiées à l'endoscopie · Plateau technique completet innovant (10 gastroscopes + 9 coloscopes + 1 duodénoscope + 2 échoendoscopesradiaux + 2 échoendoscopes linéaires + 1 échographe + 1 salle de traitementavec 4 laveurs Cabinet et secrétariat misà disposition au sein de la clinique · Etablissement certifiépar la HAS avec la mention « Qualité des soins confirmée » en mai2025 · Activité soutenue dèsl'installation · Equipe actuelle composéede 5 gastroentérologues expérimentés, 4 anesthésistes et une équipe deréanimateurs Des conditionsd'installation attractives***Vos confrères et l'établissement seront à vos côtéspour vous accompagner et vous permettre d'appréhender votre environnement detravail, les outils à votre disposition et pour vous introduire auprès desprofessionnels de santé avec lesquels vous[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Le type et la durée du contrat seront adaptés selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès le mois d'avril. En tant que Second de Cuisine((h/f), vous serez le bras droit du chef et serez responsable de la cuisine en son absence. Vos principales missions seront : - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Réaliser les mises en place et les mets commandés dans les temps impartis - Minimiser les pertes et respecter la meilleure utilisation des matières premières - Participer au nettoyage, au rangement et à la gestion des stocks - Respecter le matériel et les outils de travail - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle aux clients - Avoir un sens aiguisé du dressage des assiettes - Maîtriser les techniques de la gastronomie et savoir les transmettre - Être sensible à la conservation des mets et à leur traçabilité Avantages : - Temps de travail : 39 heures ou 43 heures par semaine, selon votre préférence - Primes d'objectifs contractuelles -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. Emploi en contrat à durée indéterminée avec un temps de travail de 35 heures ou 39 heures par semaine, selon votre préférence. En tant que Cuisinier(e), vous serez un maillon essentiel de notre cuisine, travaillant en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et le Second pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. * Vos principales Missions : - Collaboration et Support : Vous accompagnerez le Chef de Cuisine et le Second dans leurs missions quotidiennes, contribuant ainsi au bon fonctionnement de la cuisine selon nos stratégies et standards. - Hygiène et Propreté : Vous veillerez à maintenir votre poste de travail dans un état de propreté irréprochable et appliquerez toutes les précautions d'hygiène nécessaires pour l'élaboration des préparations culinaires. - Responsabilités Culinaires : Vous serez responsable de la réalisation des mises en place et des mets commandés dans les délais impartis, en minimisant les pertes et en optimisant l'utilisation des matières premières. - Gestion des Stocks : Vous participerez au nettoyage[...]

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